01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
即使是冲着鱼料理而来,在 Hakozaki Komura也可能会因为菜单选择丰富而有些难以取舍。除了刺身拼盘,访客还提到炸肉饼、炸芋头和日式高汤煎蛋卷。无论是以鱼料理为主安排一餐,还是再搭配炸物与蛋料理,都有不少选择。
有访客分享了一顿饭中的具体感受:先吃了茄子、三叶芹和扇贝的浸渍小菜,接着品尝了水茄子与海鳗炸物,搭配店家自制塔塔酱。同一餐里,他们形容炖牛肉口感软滑、什锦炸物酥脆,并说最后的米饭带有山椒香气。这样的分享,也让人感受到逐道点菜、搭配日本酒的乐趣。
如果想为这一餐收尾,或是寻找鱼料理以外的主角,特制牛尾肉哈亚西饭也可以列入考虑。这道菜列在菜单上,也有访客特别推荐。店家说明,猪肉涮涮锅和金目鲷涮涮锅需要提前一天预约;如果打算围锅用餐,不妨尽早询问。也有访客分享,店家曾将一人份的料理分给两人享用;若想和同伴一起尝几道菜,这或许也是一种选择。







